Her gün değişen, mevsimine göre hazırlanmış çorbamızı servis arkadaşlarımıza sorabilirsiniz.
Ara Sıcaklar
Mini Nazik (Kuşbaşı)
0.00 TL
Mini Ciğer Dürüm
0.00 TL
Sıcak mini lavaşın arasında sumaklı soğan ile servis edilir.
Güveçte Antep Peyniri
0.00 TL
Güveçte fırınlanmış Antep peyniri üzerine Antep fıstığı ve yanında tereyağlı, susamlı pide ile servis edilir.
İçli Köfte (Adet)
0.00 TL
Ceviz, kıyması bol haşlama içli köfte, süzme yoğurt ve salçalı tereyağlı sos ile servis edilir.
Mini Ezmeli Kebap
0.00 TL
Közlenmiş domates, biber, soğan ezmesinden hazırlanmış sıcak ezme üzeri 100 gr zırh kıyması taze biber ile servis edilir.
Mini Nazik (Kıyma)
0.00 TL
Közlenmiş patlıcanlı yoğurt üzerinde 100gr ister kıymadan ister kuşbaşında ızgara et ile baharatlı tereyağlı sos ve közlenmiş biber ile servis edilir
Izgaralar
Han Sarma
0.00 TL
Kuzu Kaburga Kokoreç (Servis)
0.00 TL
Tarifi bizde saklı.
Ali Nazik (Kuşbaşı)
0.00 TL
İster kıymadan, ister kuşbaşından..
Ekşili Domates Kebabı
0.00 TL
Özenle seçilmiş çeri domates arası elde çekilmiş 210 gr kuzu kıyması kömür ateşinde piştikten sonra Han'ın özel baharat ve orjinal nar ekşisi ile servis edilir.
Tavuk Kokoreç (Servis)
0.00 TL
Tarifi bizde saklı.
Tavuk Kokoreç (Dürüm)
0.00 TL
Tarifi bizde saklı.
Ali Nazik (Kıyma)
0.00 TL
İster kıymadan, İster kuşbaşından..
Çöp Şiş
0.00 TL
Etin en yumuşak hali ile..
Adana Kebap Dürüm
0.00 TL
150 gr kuzu etinden sadece zırhta çekilmiş bir başka adıyla el kıyması ızgara domates ve biber ile servis edilir.
Kuşbaşı Dürüm
0.00 TL
180 gr kuzu etinin sırt ve but kısmından en yumuşak kısımları seçilerek Han’a ait baharat ile pişirilir ızgara domates ve biber ile servis edilir.
Ciğer Dürüm
0.00 TL
Bildiğiniz tüm ciğerleri unutun, tarifi ve lezzeti Han’da saklı
Han Kanat
0.00 TL
280 gr Kanadı birde böyle deneyin. Kömür ateşinde ikiye bölünmüş kanatlar, seçilmiş baharatlar ile çıtırlaşmış olarak ızgara domates, biber ve çıtır soslu somun ekmek ile servis edilir.
Terbiyesiz Tavuk
0.00 TL
Bol baharatı unutun pamuk gibi lezzete merhaba diyelim terbiyesi bizde saklı. 220 gr servis edilir
Patlıcan Kebabı
0.00 TL
Özenle seçilmiş patlıcan ve elde çekilmiş 220 gr kuzu kıyması ile kömür ateşinde piştikten sonra, çiğ soğan, ızgara domates ve biber ile servis edilir.
Kuzu Kaburga Kokoreç (Dürüm)
0.00 TL
Tarifi bizde saklı
Ekşili Soğan Kebabı
0.00 TL
Tam yerinden getirilmiş kıska soğan arası elde çekilmiş 180gr kuzu kıyması kömür ateşinde piştikten sonra Han’ın özel baharat ve orijinal nar ekşisi ile tatlandırıldıktan sonra servis edilir.
Sarma Beyti
0.00 TL
250 gr kuzu etinden elde çekilmiş beyti kıyması, ince maydanoz ve sarımsak ile sonlanmış kepeğe sarılıp dilimlendikten sonra süzme yoğurt, Antep fıstığı, kızarmış tereyağ, ızgara domates ve biber ile servis edilir.
Beyti Kebap
0.00 TL
200 gr kuzu etinden elde çekilmiş gerçek bir beyti kıyması, soslu ekmek, ızgara domates ve biber ile servis edilir.
Fıstıklı Kebap
0.00 TL
180 gr kuzu etinden sadece zırhta çekilmiş el kıyması, pirinç antep fıstığı ile harmanlanır, ızgara domates ve biber ile servis edilir.
Ciğer Servis
0.00 TL
Bildiğiniz tüm ciğerleri unutun, tarifi ve lezzeti Han’da saklı
Kuşbaşı Servis
0.00 TL
180 gr kuzu etinin sırt ve but kısmından en yumuşak kısımları seçilerek Han’a ait baharat ile pişirilir ızgara domates ve biber ile servis edilir.
Adana Kebap Servis
0.00 TL
150 gr kuzu etinden sadece zırhta çekilmiş bir başka adıyla el kıyması ızgara domates ve biber ile servis edilir.
Han Karışık
0.00 TL
100 gr fıstıklı kebap, 90 gr kuşbaşı, 7 tike çıtır kanat, 2 adet mini ciğer dürüm, kuyruk yağlı ızgara soğan pişmiş domates ve biber ile servis edilir.
Fırından Tavalar
Bütün tava ürünlerimizin 2 saat pişirim süresi vardır, telefonla önceden sipariş verebilirsiniz.
Yanyana Tava
0.00 TL
En az iki kişilik, Kuzu eti, kuyruk yağı, kıska soğan, domates, sarımsak(isteğe bağlı), biber ile servis edilir.
Han Tava
0.00 TL
En az iki kişilik, Kuzu eti, arpacık soğan, biber, ayva(mevsiminde) çeri domates ile servis edilir.
Adana Tava
0.00 TL
En az iki kişilik, kuzu etinden, biber, domates ve sarımsak yapılarak servis edilir.
Arap Tava
0.00 TL
En az iki kişilik olarak, zırh kıyması ve elde çekilmiş sebzeler, pişmiş biber, domates ve pişmiş soğan ile servis edilir.
Fırından Hamur İşi
Etli Ekmek
0.00 TL
%100 Dana kaburga kıyma, biber, maydanoz, içinde peynir ve özel baharatıyla çıtır bir şekilde servis edilir.
Peynirli Han Pide
0.00 TL
Özel peyniriyle hazırlanmış ince hamuruyla servis edilir
Kavurmalı Yumurtalı
0.00 TL
Dana etinden kavurma ile yapılmış pide üzerinde yumurta sarısı, tereyağ sürülerek servis edilir.
Et Dönerden Pide
0.00 TL
Et döneri birde pide içinde dene, kaşar peyniri ile piştikten sonra tereyağı sürülmüş halde servis edilir.
Antep Peynirli Pide
0.00 TL
Antep’ten gelen peynirimiz, maydonoz ve özel baharat ile harmanlanıp tereyağı ile lezzetlendirilir
Adana Lahmacunu
0.00 TL
Bizde lahmacun kıyması da elde çekilir, sebzelerde. Tam bir Adana Lahmacunu
Han Lahmacun
0.00 TL
Domates, kapya biber, soğan, ayva(mevsiminde), orijinal nar ekşisi, ceviz, karabiber, toz biber ile harmanlanmış bize özel tarifi ile lezzet patlaması
Döner
Güveçte Döner
0.00 TL
Tarifi bizde saklı..
Lavaş Arası
0.00 TL
100 gr et döner, soğan ve yeşil salata ile dürüm dilimlenerek servis edilir.
Döner Servis
0.00 TL
130 gr et döner, pide üzerinde yanında soğan ve pişmiş biber ile servis edilir.
Steak Köfteler
HAN KÖFTE (Sade 4 adet)
0.00 TL
200 gr %100 Dana kaburga köfte
Han Köfte (50 gr içi Peynir dolgulu)
0.00 TL
200 gr %100 Dana kaburga köfte
Han Hellimli Köfte (50 gr Hellim)
0.00 TL
200 gr Hellimli %100 Dana kaburga köfte
Han Köfte (Chedarlı 4 adet)
0.00 TL
200gr %100 Dana kaburga köfte
Burger
HANMUSHROOM BURGER
0.00 TL
Mantarlı ve tiftik etli özel sosuyla..
Hamburger
0.00 TL
150 gr Dana burger köftesi, tereyağlı burger ekmeği, burger peyniri, halka soğan, halka domates, marul ve ev yapımı mardin acur turşusu
Han Burger
0.00 TL
150 gr. dana burger köftesi, 50 gr. dana bonfile, tereyağlı burger ekmeği, çift kat burger peyniri ve karamelize soğan.
Salatalar
Mevsiminde toplanan en kaliteli salata malzemeleri ile hazırladığımız salatalarımız damağınızda enfes tatlar bırakırken sağlıklı beslenmenize de katkıda bulunuyor
Osmanlı Mutfağı
Geçmişten günümüze hem evimizde hemde özel davetlerden bildiğimiz lezzetler haftanın belli günlerinde servis edilir. Fiyatlar yemeklere göre değişkenlik göstermektedir.
Tatlılar
HAN TURBO
0.00 TL
Günlük köyden gelen süt ile hazırlanmış sütlaçın kabak ve kaymak ile buluşması
Cevizli Köy Baklavası
0.00 TL
Yaprak Kabak
0.00 TL
Birde böyle deneyin, çok farklı bir deneyim tadacaksınız. Özel tarifimiz ile kaymak tahin fıstık ve bize has sunumu ile servis edilir.
Fırın Sütlaç
0.00 TL
Günlük köyden gel süt ile yapılmış nişasta kullanmadan hazırlanmış fırınlanmış sütlaç bol fındık-fıstık ile servis edilir.
Özel Ürünler
Bize özel ürünler için sosyal medya hesabımızı takip edebilirsiniz. Gelişen ve sürekli değişen gastronomi sektörünü yakından takip ediyor, günlük yeniliklerle lezzet ve kaliteyi her daim ileriye taşımak istiyoruz. Bu nedenle hergün doğacak yeni lezzetlere hazır olun.
Bu sitede çerezler (cookies) kullanılmaktadır. Çerezleri size mümkün olan en iyi deneyimi sunmak için kullanmaktayız. İnternet sitemizi ziyaretinize devam etmeniz halinde bu sitede kullanılan çerezleri kabul etmiş sayılacaksınız.
Daha fazla bilgi
